Witte bessen
Mooi wit goud van kleur, stevig van structuur, zoet van smaak, een echt zusje van ons paradepaardje, maar ook ons nicheproduct; de witte bes.
Sinds 2018 zijn wij begonnen met het telen van de witte bes.
Niet omdat de vraag hier groot naar was, maar puur omdat wij echte vakidioten zijn. Vakidioten die kennis willen hebben van alle verschillende bessen soorten die er zijn. Natuurlijk is dit haast onmogelijk, maar we zijn echt blij dat we zijn begonnen met het telen van deze mooie pareltjes. Want dat is de witte bes zรฉker! Omdat de witte bes in Nederland minder bekend is, vertellen wij jullie graag wat meer over deze ‘gouden pareltjes’. De witte bes is een zusje van de rode bes, maar heeft een zoetere smaak. Hij wordt voornamelijk gebruikt voor het maken van jam, gelei en sap, maar is ook heerlijk om zo op te eten! Benieuwd wat je nog meer met deze mooie bes kunt doen? Bekijk dan de recepten die onderaan deze pagina staan en raak geรฏnspireerd. Ben je op zoek naar witte bessen om te kopen? Neem dan contact met ons op!


Beschikbaar uit Nederland:
jan | feb | mrt | apr | mei | jun | jul | aug | sep | okt | nov | dec |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Info over het telen van
Witte bessen
Voedingswaarden per 100 gram
Bron: het voedingscentrum